Czosnek: termin zbiorów

Termin zbioru czosnku, zwłaszcza tego, który zamierzamy długo przechowywać, jest ważny m.in. ze względu na trwałość zewnętrznych łusek. Jeśli przeoczymy ów moment będą cienkie, bibułkowe i nie utrzymają zwartości główki. W ogródkach uprawiamy 2 główne typy: czosnek nie wytwarzający kwiatostanów i wytwarzający je.

Wykopki czosnku nie wytwarzającego kwiatostanów rozpoczynamy, gdy u połowy będą złamane liście.

W przypadku czosnku wytwarzającego kwiatostany termin zależy od tego, czy usunęliśmy główkę z cebulkami powietrznymi. Jeżeli ścięliśmy, to obserwujmy liście - ich żółknięcie, zasychanie jest właściwym momentem na zbiór. Natomiast jeśli pozostawiliśmy kwiatostany np. do dalszego rozmnażania z cebulek powietrznych, to wykopujemy, gdy zasychają górne partie łodyg pod cebulkami powietrznymi.