w smakowitym ogrodzie

"Rzadkie, zapomniane i egzotyczne rośliny jadalne w ogrodzie" to książka, w której proponuję uprawę 53 gatunków warzyw korzeniowych z całego świata - z tropikalnych rejonów i te do przydomowych sadzawek oraz wielcy przegrani z naszej staropolskiej kuchni. Sprawdziłam jest to możliwe i w Polsce i pod gołym niebem. Ich uprawa to fantastyczna ogrodnicza i później kulinarna przygoda. Książka do nabycia bezpośrednio u wydawcy na wydawnictwogaj.pl.

Etykiety

1 - warzywa rzadkie i egzotyczne73
10 - ogrodnicze mity5
11-dom1
2 - adaptogeny1
3 - uprawa na balkonie i kuchni12
4 - inspiracje6
5 - prace39
8 - kulinaria64
9 - zapomniane warzywa10
afrodyzjaki6

afty1
agrest3
akacja1
aksamitka2
alergia2
Alzheimer2
Amphicarpa bracteata1
antyoksydanty2
antyżywieniowe1
apetyt hamowanie11
arbuzy7
arnika1
aronia1
ashwagandha2
awokado3
babka2
babka pełesznik1
babka zwyczajna1
bakłażan3
bakteriobójczy8
balsamka3
Barwinek mniejszy1
bataty1
bazylia4
berberys2
bez czarny4
bez lilak1
bezpłodność4
bezsenność8
bluszcz2
bluszczyk kurdybanek2
bolesne miesiączkowanie1
borówka4
borówka wysoka2
bób8
ból3
bratki1
brodawki1
brokuły5
brukiew1
brukselka1
brzoskwinie1
brzoza3
burak8
burak ćwikłowy2
buraki liściowe3
bylica piołun2
bylica roczna1
cebula18
cebula perłowa1
cebula wielopiętrowa1
cellulit1
chabry1
chili1
chmiel2
cholesterol9
chrzan2
ciąża2
cieciorka2
cukinia3
cykoria3
cykoria podróżnik2
cytryna1
cytryniec chiński1
czarnuszka5
cząber1
czereśnie1
czerwona lilia pająka1
czosnek10
czosnek niedźwiedzi1
czystek1
dąb2
depresja6
dereń2
długowieczność2
dna moczanowa1
domek dla trzmieli1
dynia12
dynia biała1
dynia piżmowa2
dziewanna2
egzotyczne dania i przyprawy14
endywia1
estragon2
fasola5
fasola adzuki1
fasolka szparagowa4
fasolnik chiński2
fenkuł6
figi2
fiołek trójbarwny2
fiołek wonny2
forsycja1
gardło1
gąbczak1
ginekomastia1
glistnik jaskółcze ziele1
głąbigroszek szkarłatny2
głowienka pospolita1
głownia guzowata kukurydzy2
granat2
groch5
groch żółty1
grochodrzew1
groszek bulwiasty1
grudzień1
gruszki3
gryka1
grypa2
grzybobójczy1
grzyby1
gwiazda betlejemska1
hemoroidy2
herbata1
hibiskus1
higiena intymna2
hyzop2
imbir1
irys1
jabłka2
jabłuszka rajskie1
jadalne kwiaty1
jagoda czarna1
jagoda indycza1
jagody2
jajokrzew1
jałowiec1
jama ustna11
jarmuż2
jarzębina3
jasnota biała2
jeżówka2
jeżyny2
jęczmień2
kabaczek2
kac1
kadm1
kalafior1
kalarepa2
kalina3
kamica16
kapusta10
kapusta chińska2
kapusta japońska1
kapusta olbrzymia2
kapusta palmowa2
kapusta pekińska1
karczochy6
kard2
kardamon1
kaszel4
kasztan jadalny1
kasztanowiec1
kiszonki20
kiwano2
kiwi2
kleszcze3
kminek1
kocanka1
kocanka włoska1
kolendra4
komary2
komosa rózgowa1
koniczyna czerwona1
koper ogrodowy2
kosmetyki7
kości3
kozieradka5
kozłek1
krokosz barwierski1
kruszyna1
krwawnik2
kukurydza9
kukurydza japońska1
kumin1
kurzajki1
lab lab2
laskowe orzechy3
lawenda4
len5
leszczyna1
lindera zwyczajna1
lipiec1
listopad1
lnica pospolita1
lubczyk2
lukrecja4
łopian5
łutówka1
magnolie2
mak3
mak kalifornijski1
mak polny2
makadamia1
maliny3
mango1
marchew13
melisa3
melony6
menopauza6
miażdżyca7
miechunka6
miechunka peruwiańska2
miechunka pomidorowa3
miechunka rozdęta1
miechunka zielona1
mięśnie9
mięta2
mięta marokańska1
mięta meksykańska1
mięta pieprzowa3
miłorząb dwuklapowy1
mirabelki1
mizuna2
mniszek lekarski6
moczopędny6
mózg12
mszyce3
nadciśnienie12
nadmierna potliwość2
nagietek4
najdroższe warzywo świata1
narcyzy1
nasturacja bulwiasta1
nasturcja2
naukowe badania3
nawłoć2
nerki5
nerkowiec1
niedotrzymanie moczu1
ocet2
ochrona roślin42
oczar wirginijski1
oczko wodne1
oczy4
odporność6
odtruwanie2
ogórecznik lekarski3
ogórek czarny1
ogórek meksykański1
ogórek peruwiański1
ogórki17
ogórki japońskie1
ogórki melonowe1
okra1
opryszczka3
opuncja figowa2
oregano4
orzech włoski5
orzechy wieprza1
orzeszki ziemne5
osteoporoza3
ostrogowiec1
ostropest2
ostryż1
otyłość25
owies1
pachnotka2
pałka wodna1
pamięć8
papryka6
paradontoza3
pasternak1
patisony2
październik1
pelargonia1
pepino1
pestycydy3
pieczarki2
pierwiosnek lekarski1
pietruszka8
pigwa2
pigwowiec3
pistacje1
płuca5
podbiał1
pokrzywa7
pomidory24
pomidory liczi3
portulaka3
pory3
porzeczka czarna4
porzeczki1
poziomki4
prebiotyk2
prosty kurs naukowego gotowania2
prze1
przebarwienia6
przeciwbólowe7
przeciwcukrzycowe6
przeciwdepresyjne4
przeciwgrzybicze6
przeciwkrwotoczne1
przeciwlękowy7
przeciwnowotworowe26
przeciwpasożytnicze1
przeciwwirusowe6
przeciwzakrzepowe2
przeciwzapalne22
przegorzan kulisty1
przeziębienie7
przy okazji7
przywrotnik1
psianka stuliszolistna1
pstrolistka sercowata2
pszenica1
rabarbar6
rdest ptasi1
regeneracja2
reumatyzm5
rokitnik1
roszponka3
rozmaryn5
róża5
róża damasceńska1
rukola3
rumianek1
ruta1
rzepa2
rzepa czarna1
rzeżucha2
rzodkiewka strączkowa2
rzodkiewka złota2
rzodkiewki6
sałata9
sałata górnicza1
sałata indiańska1
sałata rzymska1
Scorpiurus muricatus1
seler11
seler korzeniowy1
seler liściowy1
serce20
sezam2
siedmiolatka4
sierpień3
skorzonera1
skóra8
skrzydlik1
skrzyp2
słonecznik3
smog3
sosna1
starzenie8
stawy12
stokrotki2
stres5
strzałka trójlistkowa1
styczeń1
szafran3
szałwia4
szczaw3
szczaw czerwony2
szczypiorek3
szczypiorek czosnkowy1
szparagi5
szpik1
szpinak7
szpinak kubański1
szpinak nowozelandzki2
ślimaki zwalczanie2
śliwki5
świetlik1
tamaryszek1
tarczyca bajkalska3
tasznik pospolity2
tatarak1
tojeść pospolita1
topinambur4
topola czarna1
trawa cytrynowa4
trawienie3
trądzik2
Tropaeolum tuberosum1
truskawki9
trzmielina brodawkowata1
tymianek2
uspokajający1
wątroba22
Wielkanoc3
wierzba1
wierzby1
wiśnie3
withania ospała1
włosy14
wrotycz1
wrzody żołądka i dwunastnicy10
wrzodziejące zapalenie jelita grubego2
wrzos2
wzrok1
zaćma2
zakładam ogródek1
zakładam warzywnik15
zakrzepica1
zaparcia2
zaraza ziemniaczana1
ziemniaki5
ziemniaki czerwone1
ziemniaki fioletowe1
zmarszczki9
zmęczenie fizyczne i psychiczne9
żmijowiec czerwony1
żołądek3
żółtlica drobnokwiatowa1
żurawina2
żywokost1
żywopłoty2
żywotnik1

Pokaż więcej Pokaż mniej

Archiwizuj

lutego 20251
grudnia 20241
listopada 20241
maja 20241
lipca 20231
sierpnia 20221
lipca 20221
czerwca 20222
lutego 20221
maja 20211

kwietnia 20211
października 20204
września 202011
sierpnia 202011
lipca 202019
czerwca 202012
maja 202032
kwietnia 202025
marca 202023
lutego 202013
stycznia 202013
grudnia 20195
listopada 201924
października 201926
września 201923
sierpnia 201926
lipca 201922
czerwca 20193
maja 201917
kwietnia 201917
marca 201927
lutego 201924
stycznia 201921
grudnia 20181
listopada 20186
października 201817
września 20188
sierpnia 201812
lipca 201812
czerwca 201812
maja 201812
kwietnia 201812
marca 201812
lutego 201812
stycznia 201812
grudnia 201712

Pokaż więcej Pokaż mniej

Fantastyczna książka

Nie wyobrażam sobie, by ktoś interesujący się dzikimi roślinami jadalnymi nie miał tej książki w swojej bibliotece. Autorzy to dr Wojciech M. Szymański i Iwona Ziółkowska (moi znajomi - chwalę się!) zabrali mnie w arcyciekawą, ksiązkową, botaniczną wycieczkę. Tytuł tej lektury to: "W 80 chwastów dookoła Polski, czyli podróż w poszukiwaniu zapomnianych smaków, leków i kosmetyków". Oboje autorzy spędzili ponad 25 lat na rekonstrukcji dawnych, zapomnianych i unikalnych metod obróbki dzikich roślin na pokarm. Ponadto na jej stronach jest wszystko: zastosowanie medyczne, konkretne przepisy kulinarne (mój ulubiony to m.in. dzikie szparagi z cielęciną), wspieranie urody, uprawa, rozpoznawanie dzikich gatunków. Każda strona i każdy akapit to mnóstwo interesujących, użytecznych, inspirujących informacji oraz ciekawych zdjęć.

Włosy i zioła

Włosy: ziołowa pielęgnacja

Obsługiwane przez usługę Blogger

Prawa autorskie i pokrewne zastrzeżone