Wrzos: pomaga w wirusowym zapaleniu wątroby

Dzięki pracom badawczym niemiecko-hiszpańskich uczonych odkryto nowe prozdrowotne właściwości wrzosu i to, nie kwiatów, lecz liści. Zawierają one duże ilości kwasów ursolowego i oleanolowego, które działają zabójczo na wirusy wywołujące zapalenie wątroby typu C. Nieleczona choroba może prowadzić do m.in. marskości wątroby. Naukowcy w swoich laboratoriach testowali ekstrakty z różnymi rozpuszczalnikami i sporządzanymi różnymi metodami ekstraktami, a chodziło o to, aby uzyskać jak najwyższe stężenia obu dobroczynnych w tym przypadku kwasów. Ich skuteczność sprawdzano na zarażonych komórkach wątrobowych.

Literatura:

García-Risco MR, Vázquez E, Sheldon J, Steinmann E, Riebesehl N, Fornari T, Reglero G: Supercritical fluid extraction of heather (Calluna vulgaris) and evaluation of anti-hepatitis C virus activity of the extracts (2015), Virus Res.